유아와 식품첨가물, 얼마나 조심해야 할까?
아이에게 주는 간식이나 가공식품의 성분표를 들여다보면 생소한 이름들이 가득 적혀 있는 경우가 많습니다. 색소, 보존료, 합성향료, 감미료 같은 식품첨가물인데요. 부모 입장에서는 '이걸 먹여도 괜찮을까?'라는 고민이 생길 수밖에 없습니다. 이번 글에서는 식품첨가물이 무엇인지, 유아에게 어떤 영향을 줄 수 있는지, 그리고 부모가 할 수 있는 현명한 선택 방법을 정리해 보았습니다.식품첨가물이란 무엇일까?식품첨가물이란 말 그대로 식품을 제조하거나 가공할 때 넣는 성분을 의미합니다. 주로 맛을 더 좋게 하거나, 향을 강화하거나, 색을 예쁘게 내거나, 보존 기간을 늘리는 등의 역할을 합니다. 슈퍼에서 흔히 볼 수 있는 과자, 음료, 통조림, 냉동식품, 아이스크림 같은 가공식품 대부분에는 여러 종류의 첨가물이 들어갑..
2025. 9. 9.